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Biscotti di Natale alla cannella


INGREDIENTI

  • 220 gr di farina integrale

  • 80 ml di olio di semi o extravergine di oliva

  • 30-40 ml di acqua

  • 1 cucchiaino di zenzero macinato

  • 1 cucchiaio colmo di stevia o eritritolo

  • bicarbonato di sodio, giusto un pizzico

  • 1 pizzico di sale


PROCEDIMENTO

> Mescolare tutti gli ingredienti e creare dei biscotti della forma voluta.

> Infornare a forno già caldo.


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