top of page

Biscotti di Natale banana e cioccolato


INGREDIENTI

  • 1 banana

  • 1 cucchiaio di zucchero di canna

  • 1 cucchiaio di olio di semi.

  • 140 g di farina

  • 1 pizzico di bicarbonato

  • 50 g di gocce di cioccolato


PROCEDIMENTO

> Sbucciate una banana ben matura, tagliatela a tocchetti e mettetela in una ciotola con lo zucchero di canna e l'olio. > Schiacciate tutto con i rebbi di una forchetta fino ad ottenere una crema. Aggiungete farina e un pizzico di bicarbonato. > Mescolate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, poi unite le gocce di cioccolato fondente. > Lavorate ancora per farle distribuire bene all'impasto. > Poi con le mani leggermente umide create delle palline che andrete a posizionare direttamente su una teglia rivestita di carta forno. > Cuocete in forno ventilato già caldo a 180°C per circa 15 minuti.


55 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti
bottom of page